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首頁 > 最新消息 > 健康知識 > ☃冬至大家多吃🐑羊肉啊!🍖🍽

 

天灸食療方🥘
熱在三伏,❄冷在三九。
三九天是一年中寒氣最重的時候,此時陰極陽生,在做天灸的時候可適當配合食療,效果相得益彰。
 
夏養三伏,⛄冬補三九。
三伏天重在補陽,給身體點燃料,以供冬天禦寒,三九天重在養陰,給身體補點水分,這樣來年夏天不容易燥熱,冬夏共治。
 
香港執業經筋師總會林友理事長引述李時珍在🥬《本草綱目》中說:羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養肝明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。
 
🍗羊肉🐐熱量高,歷來被當作秋冬禦寒和進補重要食品之一。寒冬常吃羊肉,可益氣,補虛,促
進血液循環,💪増強禦寒能力。
 
羊肉可有多種做法,天灸之后可用羊肉配當歸食用,相得益彰。
當歸,味甘,辛,性溫,歸肝心脾經,具有補氣和血,調經止痛,潤腸潤燥的功效。
 
🍲羊肉當歸湯
食材:
羊肉500g,當歸20g,紅棗5個,桂圓肉3g
🥣做法:羊肉灼水,紅棗去核洗乾淨,當歸桂圓肉洗乾淨,放入燉盅內,三至四碗水,燉約三小時,放適量的鹽,喝湯食羊肉。
 
文:陳菊珍醫師
審:中華經筋醫學院 周嘉儀院長
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